Inventar

Backofen Miwe

Bäckereibackofen Heissluft der Firma Miwe mit beschwadung und Gärschrank. Kapazität variabel 8 Bleche 40x60  oder 10 Bleche 40x60

Vacuumierer Erme (nur mit übergabeprotokoll)

Vacuumierer für bis zu 20 Säcke
Nur mit übergabe protokoll reservierbar
Bitte um Termminvereinbarung mit Kitchen Manager

Fleischwolfr Aufsatz für Teigmaschine Lips

Fleischwolfaufsatz EWF- 82 von Rotor-Lips

 

Bär Vario Mixer 60 L 40kg

Bär Variomixer für 60 Liter und/oder 40 kg Teig

Rührbesen, Knethaken, Flachrührer Vorhanden

Rührbesen, Knethacken, Flachrührer vorhanden
Drucktank Speidel

Drucktank Speidel

Kapazität 650 Liter

zum karbonisieren von Getränken

Nur gegen Absprache

Drucktank Speidel
Etikettiermaschine AP 360e und AP 362e

Etikettiermaschine für das Etikettieren von runden Behältern

für 1 oder 2 Etiketten

Etikettiermaschine AP 362e
Etagenofen Wachtel Piccolo

Etagenofen mit Steinplatten

6 Einschübe a 50 x 120 cm

Etagenofen Piccolo von Wachtel
Vaccuummaschine GGM Gastro

GGM Gastro Tischvaccuummaschine

ohne übergabe protokoll reservierbar
 

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